Kikärtsgryta med squash

Portioner

Ingredienser

2 dl kikärtor
1 st squash
2 st paprikor
2 st lökar
2 dl vatten
1 st buljongtärning
2 st vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 tsk timjan

Portioner

Ingredienser

2 dl kikärtor
1 st squash
2 st paprikor
2 st lökar
2 dl vatten
1 st buljongtärning
2 st vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 tsk timjan

Instruktioner

Fräs lök, squash och paprika. Tillsätt kryddorna.
Koka i 15 minuter.
Tillsätt de kokta kikärtorna.

Ris och grönsaksgryta

Portioner

Ingredienser

3 dl råris
2 msk olja
2 st vitlöksklyftor
2 msk lök finhackad
2 msk tomatpure
6 dl buljong
100 g svamp
2 st paprikor
200 g aubergine
1 tsk oregano
örtsalt
1 knippe persilja

Portioner

Ingredienser

3 dl råris
2 msk olja
2 st vitlöksklyftor
2 msk lök finhackad
2 msk tomatpure
6 dl buljong
100 g svamp
2 st paprikor
200 g aubergine
1 tsk oregano
örtsalt
1 knippe persilja

Instruktioner

Fräs den finhackade löken.
Tilsätt råriset.
Blanda i tomatpuré och buljong.
Koka i 45 minuter.
Fräs de skurna grönsakerna och blanda i.
Krydda med oregano och örtsalt.
Servera med finklippt persilja över.

Squashsoppa

Portioner

Ingredienser

1 st squash
1 st lök
2 st potatisar
1 bit rotselleri
1 l vatten
2 st buljongtärningar
2 msk tomatpure
1 st vitlök

Portioner

Ingredienser

1 st squash
1 st lök
2 st potatisar
1 bit rotselleri
1 l vatten
2 st buljongtärningar
2 msk tomatpure
1 st vitlök

Instruktioner

Tärna grönsakerna.
Pressa vitlöken med vitlökspress
Blanda allt och koka ca 10 minuter.

Hirslåda

Portioner

Ingredienser

2 dl hirs
6 dl buljong
1 st lök
2-3 st tomater
1 st paprika

Portioner

Ingredienser

2 dl hirs
6 dl buljong
1 st lök
2-3 st tomater
1 st paprika

Instruktioner

Häll hirs i eldfast form tillsammans med buljongen.
Hacka lök, paprika och tomat och blanda ner i hirsen.
Grädda 30 minuter i 225 graders ugn.

Lök och bönröra

Portioner

Ingredienser

2 dl svarta bönor kokta
2 dl kikärtor kokta
1 st purjolök
1 st gul lök
1 msk olja

Portioner

Ingredienser

2 dl svarta bönor kokta
2 dl kikärtor kokta
1 st purjolök
1 st gul lök
1 msk olja

Instruktioner

Hacka lök och purjolök och fräs i lite olja.
Blanda de kokta bönorna och kikärtorna med löken och koka någon minut.

Linspastej

Portioner

Ingredienser

100 g linser
2 st lagerblad
1 st lök
2 st vitlöksklyftor
1 knippe basilika

Portioner

Ingredienser

100 g linser
2 st lagerblad
1 st lök
2 st vitlöksklyftor
1 knippe basilika

Instruktioner

Koka linserna mjuka med lagerblad.
Ta bort lagerbladet och mixa linserna med övriga ingredienser
Använd som smörgåspålägg eller som tillbehör på matbordet.

Rödbetssoppa

Portioner

Ingredienser

1 st lök liten
1 st palsternacka eller 1 bit rotselleri
1 tsk olja
2 st rödbetor
7 dl vatten
1 tsk buljongpasta
1/2 st citron
2 tsk tomatpure

Portioner

Ingredienser

1 st lök liten
1 st palsternacka eller 1 bit rotselleri
1 tsk olja
2 st rödbetor
7 dl vatten
1 tsk buljongpasta
1/2 st citron
2 tsk tomatpure

Instruktioner

Hacka lök och palsternacka
Fräs lök och palsternacka (eller rotselleri) i oljan.
Skiva rödbetorna och vatten och låt koka ca 5 minuter.
Finstrimla rödbetsblasten och blanda ner i soppen.
Tillsätt buljongpasta, tomatpuré och saften från 1/2 citron.
Om man vill ha en slät soppa kan allt mixas.

Raggmunk

köpa xanax utan recept

Raggmunk

Portioner

Ingredienser

Portioner

Ingredienser

Instruktioner

Riv potatisen grovt.
Hacka löken fint.
Blanda alla ingredienser och lägg i en smord ugnssäker form eller i stekpanna.
Stek i ugn 225 grader eller i stekpanna tills de får färg.

Linsburgare

Portioner

Ingredienser

3 dk linser kokta
3 st potatisar kokta
1/2 dl bovetemjöl
1 tsk timjan
örtsalt

Portioner

Ingredienser

3 dk linser kokta
3 st potatisar kokta
1/2 dl bovetemjöl
1 tsk timjan
örtsalt

Instruktioner

Mosa linserna och potatisen.
Blanda i mjölet.
Forma till biffar och lägg på smord plåt eller stekpanna.
Sätt in i 200 graders ugn i 20 minuter eller 5-7 minuter på stekpanna.

Böngryta

Portioner

Ingredienser

2 dl bönor kokta
1 st morot
1 st palsternacka
2 st potatisar
1 dl buljong

Portioner

Ingredienser

2 dl bönor kokta
1 st morot
1 st palsternacka
2 st potatisar
1 dl buljong

Instruktioner

Skiva morot och palsternacka och skär potatisen i tärningar.
Koka grönsakerna i buljongen i 5 minuter.
Tilsött bönorna.