Syltade gröna tomater
Maträtt
Tillbehör
Kök
Sverige
,
Vegan
Ingredienser
2
kg
gröna tomater
2
dl
ättikssprit
(12%)
6
dl
vatten
6
dl
strösocker
15
st
kryddnejlikor
torkade
2
st
stjärnanis
2
st
kanelstänger
Instruktioner
Skölj, ansa och skär tomaterna i klyftor och lägg dem i väl rengjorda burkar (3 l)
Koka upp alla övriga ingredienser. Låt koka 5 minuter
Häll den varma lagen över tomaterna och stäng locket på burkarna
Förvara i kylskåp Låt stå minst en vecka före servering