Kirskålspesto
Ingredienser
150
g
kirskålsblad
150
g
rostade solrosfrön
100
g
riven ost
2
dl
olivolja
1
st
vitlöksklyfta
Instruktioner
Skölja kirskålen grundligt. Mixa kirskål, de rostade solrosfrön, olivolja, vitlök och lite citron. Om röran verkar för torr – ha i lite mer olivolja. Rör ned den rivna osten och smaka av med salt och peppar.