Havrekex
Maträtt
Kex
Ingredienser
7
dl
havregryn
6
dl
vetemjöl
1,5
dl
strösocker
2
tsk
hjorthornssalt
200
g
smör
2
dl
mjölk
Instruktioner
Blanda ihop alla torra ingredienser.
Smält smöret och slå i mjölken. Blanda ihop vätskan med de torra ingredienserna.
Kavla ut degen ganska tunt och ta ut rundlar med ett runt kakmått eller ett glas i lämplig storlek.
Lägg kexen på smord plåt eller på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 200°c, tills de har fått fin färg. Låt kallna på plåt. Förvara kexen i en burk.