| Tillagningstid | 20 minuter |
| Portioner |
portioner
|
Ingredienser
- 1 ägg
- 2 msk socker
- 1 msk potatismjöl
- 4 dl mjölk eller grädde
- 2 msk vaniljsocker
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser utom vaniljsockret i en kastrull.
- Sjud blandningen på svag värme tills såsen tjocknat. Såsen ska inte koka. Vispa hela tiden.
- Håll upp såsen i en serveringskål. Vispa då och då medans såsen svalnar. Späd ev. såsen med 0,5-1 dl mjölk eller grädde. Tillsätt vaniljsockret när såsen kallnat.