Banankakor

Nyttiga energirika och goda. Perfekt att göra om man har övermogna bananer hemma

Portioner

Ingredienser

2 st bananer väl mogna eller övermogna
2,5 dl havregryn
1,5 tsk kanel
0,5 dl torkade tranbär eller russin
1 nypa salt

Portioner

Ingredienser

2 st bananer väl mogna eller övermogna
2,5 dl havregryn
1,5 tsk kanel
0,5 dl torkade tranbär eller russin
1 nypa salt

Instruktioner

Sätt ugnen på 190 grader
Mosa bananerna i en bunke
Tillsätt havregryn, kanel och salt. Blanda väl.
Vänd ner tranbär eller russin
Klicka ut små klickar (ca 1 msk) av smeten på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen 10-12 minuter

Marsipanhjärtan

Portioner

Ingredienser

3 dl mandelmjöl
6 st fikon torkade
3 dl russin
2 msk honung
2 msk rödbetssaft

Portioner

Ingredienser

3 dl mandelmjöl
6 st fikon torkade
3 dl russin
2 msk honung
2 msk rödbetssaft

Instruktioner

Blötlägg fikon och russin över natten.
Mixa eller mosa fikon och russin och blanda med mandelmjöl, rödbetssaft och honung till fast konsistens.
Forma till hjärtan.
Låt stå kallt någon timme.

Nyttiga kokosbollar

köpa xanax utan recept

Nyttiga kokosbollar

Portioner

Ingredienser

10 st fikon
2 dl russin
2 dl havreflingor
1 dl kokos
1/2 dl mandelmjöl

Portioner

Ingredienser

10 st fikon
2 dl russin
2 dl havreflingor
1 dl kokos
1/2 dl mandelmjöl

Instruktioner

Blötlägg fikon och russin över natten
Mixa eller mosa fikon och russin och blanda med havreflingor och mandelmjöl till en lagom konsistens.
Forma små bollar och rulla bollarna i kokos.

Enkel morotskaka

Portioner

Ingredienser

1 dl olja
3 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk ströbröd

Portioner

Ingredienser

1 dl olja
3 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk ströbröd

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader Celcius
Blanda bakpulver, mjöl och olja i en bunke.
Riv morötterna fint och mosa dem lite och blanda ner i bunken till en jämn smet.
Smörj och bröa en form och grädda i ugn ca 1 timma.

Vegansk sockerkaka

Portioner

Ingredienser

2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 dl fruktsocker
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
1 dl olja
2 dl vatten ljummet
2 msk ströbröd

Portioner

Ingredienser

2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 dl fruktsocker
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
1 dl olja
2 dl vatten ljummet
2 msk ströbröd

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader Celcius
Smörj och bröa en bakform (1,5 liter)
Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver, salt, vaniljsocker och fruktsocker.
Blanda vatten och oljan och häll över mjölblandningen och arbeta ihop snabbt.
Häll blandningen i formen och grädda ca 40 minuter.

Banankaka

Portioner

Ingredienser

4 st bananer mogna
1/2 dl hasselnötter malda eller mixade
3,5 dl grahamsmjöl
1 tsk kardemumma mald
1 tsk kanel mald
2 tsk bakpulver
1 dl russin
olja
2 msk ströbröd

Portioner

Ingredienser

4 st bananer mogna
1/2 dl hasselnötter malda eller mixade
3,5 dl grahamsmjöl
1 tsk kardemumma mald
1 tsk kanel mald
2 tsk bakpulver
1 dl russin
olja
2 msk ströbröd

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader Celcius
Mosa bananerna. Blanda med malda hasselnötter, grahamsmjöl, kardemumma, kanel russin och bakpulver
Smörj och bröa en form och häll i blandningen i den.
Baka i ugn ca. 20 minuter.

Chokladbollar

Chokladbollar, klassiska

Portioner

Ingredienser

150 g smör rumsvarmt
1,5 dl strösocker
4 msk kakao
1 msk kaffe eller vatten
5 dl havregryn
2 dl pärlsocker eller kokos

Portioner

Ingredienser

150 g smör rumsvarmt
1,5 dl strösocker
4 msk kakao
1 msk kaffe eller vatten
5 dl havregryn
2 dl pärlsocker eller kokos

Instruktioner

Hacka samman smör och socker.
Tillsätt kakao, kaffe och havregryn och blanda till en fast smet.
Rulla smeten till bollar. Rulla bollarna i kokos eller pärlsocker. Ställ i kylen minst 1 timma innan servering.

Veganpepparkakor

Maträtt

Efterrätt

Kök

Vegan

Portioner

Ingredienser

Maträtt

Efterrätt

Kök

Vegan

Portioner

Ingredienser

Instruktioner

Blötlägg fikon och russin över natten och mosa med bananen.
Tillsätt kryddorna, nötterna och mjölet och arbeta till en lagom fast deg.
Låt degen stå i kylskåp några timmar.
Kavla ut och ta ut formar.
Grädda på smord plåt 175 grader tills de ser klara ut.