Kategori: Kex

Havrekex

Havrekex

Skriv ut receptet Pin Recipe
Måltid: Kex
Ingredienser Method

Ingredienser
  

  • 7 dl havregryn
  • 6 dl vetemjöl
  • 1,5 dl strösocker
  • 2 tsk hjorthornssalt
  • 200 g smör
  • 2 dl mjölk

Method
 

  1. Blanda ihop alla torra ingredienser.
  2. Smält smöret och slå i mjölken. Blanda ihop vätskan med de torra ingredienserna.
  3. Kavla ut degen ganska tunt och ta ut rundlar med ett runt kakmått eller ett glas i lämplig storlek.
  4. Lägg kexen på smord plåt eller på plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda i 200°c, tills de har fått fin färg. Låt kallna på plåt. Förvara kexen i en burk.