Passar som vackert och nyttigt tillbehör t.ex. till en romantisk middag.
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Skala och hacka rödbetorna till mindre bitar.
- Koka upp vatten och salt och låt rödbetorna koka till de mjuknat.
- Häll av vattnet och mosa sedan rödbetorna med en potatismosare.
- Blanda ner ägg, creme fraiche och kryddor. Klicka upp i ugnsformar och låt stå i 225°C i 20-30 minuter, eller laga som en limpa och ta ut hjärtformer med en pepparkaksform.