Instruktioner
- Skör potatis i bitar. Hacka purjolöken. Riv äpplet grovt
- Bryn alltsammans i 1 msk olivolja
- tillsätt 6-8 dl vatten och buljongtärning
- Tillsätt lagerblad och timjan
- Koka upp och låt puttra under lock ca 15 minuter
- Tillsätt 2 tsk körvel. Tag upp lagerblad och rör om.
- Låt stå på eftervärmen ca 5 minuter.
- Strö över finklippt persilja