Ingrediens: vatten

Rödbetssmoothie med grönkål

Skriv ut recept
 Rödbetssmoothie med grönkål
Maträtt Dryck, Smoothie
Kök Raw food
Portioner
glas
Ingredienser
Maträtt Dryck, Smoothie
Kök Raw food
Portioner
glas
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skölj och skär rödbeta och fänkål i mindre bitar.
  2. Mixa med avocado och banan.
  3. Häll upp i glas

Fänkålssmothie med bovete

Skriv ut recept
 Fänkålssmothie med bovete
Maträtt Dryck, Smoothie
Kök Raw food
Portioner
glas
Ingredienser
Maträtt Dryck, Smoothie
Kök Raw food
Portioner
glas
Ingredienser
Instruktioner
  1. Lägg bovete i en sil och skölj med hett vatten ca 30 s. Lägg bovetet i blöt i kallt vatten över natten eller minst 8 timmar. Häll av vattnet och skölj väl.
  2. Skölj och dela fänkålen. Skär bort roten och skär resten i mindre bitar.
  3. Dela, kärna ur och skär äpplet i mindre bitar
  4. Dela kärna ur avocadon och skär i mindre bitar.
  5. Mixa alla ingredienser i en mixer. Häll upp i glas.

Svampsoppa med fetaost

Skriv ut recept
 Svampsoppa med fetaost
Maträtt Lunch, Soppa
Kök Vegetariskt
Portioner
portioner
Ingredienser
Maträtt Lunch, Soppa
Kök Vegetariskt
Portioner
portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skala, dela och finhacka löken.
  2. Skala potatis och skär i mindre bitar
  3. Fräs löken i 2 msk olja ca 3 min.
  4. Tillsätt svampen och fräs ytterligare ca 5 min. Rör om då och då.
  5. Tillsätt 6 dl. vatten, 2 grönsaksbuljongtärningar och potatis. Låt koka på svag värme under lock ca 15 minuter eller tills potatisen är mjuk. Mixa soppan slät.
  6. Låt koka upp och tillsätt 1 dl. creme fraiche och 1.5 dl vitvinsvinäger. Späd ev. med mer vatten. Smaka av med salt och peppar. Toppa med smulad fetaost och hackad persilja.