Spara på att göra egna chokladbollar

Kan man spara pengar på att göra egna chokladbollar istället för att köpa chokladbollar?

Ett traditionellt recept på chokladbollar

  • 150 g smör (kostar ca 15kr då 500g smör kostar ca 50kr)
  • 1,5 dl (135g) strösocker (kostar ca 3kr då 2 kg socker kostar ca 22,5kr)
  • 4 msk  (24 g) kakao (kostar ca 3kr då 200g kostar ca 25kr)
  • 1 msk kaffe eller vatten
  • 5 dl (175g) havregryn (kostar ca 3kr då 1,5kg kostar ca 25kr)
  • 2 dl (120g) kokos (kostar ca 7kr då 200g kostar ca 12kr)

Då får man ca 600g chokladbollar där ingredienserna kostar ca 31kr

Att köpa 600g färdiga chokladbollar i matbutiken kostar ca 44kr

Du kan alltså spara ca 13kr per sats eller 30% av kostnaden genom att göra dina chokladbollar själv om du inte räknar in någon kostnad för arbetstiden. Jämfört med att köpa i kiosk eller café blir skillnaden naturligtvis ännu större.

Genom att göra dina chokladbollar själv undviker du också t.ex. konserveringsmedel och konstgjorda aromer som ofta är tillsatt i färdiga bakverk.

Om de hemmagjorda eller de färdigjorda chokladbollarna är godast får man avgöra själv.

Såhär gör du dina chokladbollar själv:

  1. Hacka samman smör och socker.
  2. Tillsätt kakao, kaffe och havregryn och blanda till en fast smet.
  3. Rulla smeten till bollar. Rulla bollarna i kokos eller pärlsocker. Ställ i kylen minst 1 timma innan servering.

Priset på både ingredienser och färdig produkt varierar naturligtvis en del över tid och var man handlar. I jämförelsen har vi tittat på normal kostnad för vanliga varumärken i normalstor förpackning när inlägget publicerades. Genom att köpa storpack kan man ofta få ner priset en del på respektive produkt.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *