Lök och bönröra

Skriv ut recept
Lök och bönröra
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Hacka lök och purjolök och fräs i lite olja.
  2. Blanda de kokta bönorna och kikärtorna med löken och koka någon minut.

Paprika och böngryta

Skriv ut recept
Paprika och böngryta
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Fräs löken i en tjockbottnad gryta. Tillsätt paprikapulvret.
  2. Hacka paprika eller tomat och tillsätt detta samt bönorna.

Linspastej

Skriv ut recept
Linspastej
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Koka linserna mjuka med lagerblad.
  2. Ta bort lagerbladet och mixa linserna med övriga ingredienser
  3. Använd som smörgåspålägg eller som tillbehör på matbordet.

Knäckebröd

Recept på knäckebröd

Skriv ut recept
Knäckebröd
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Rör ut jästen i fingervarmt vatten blandat med olja eller margarin.
  2. Bland i kryddorna och mjölet
  3. Dela degen i 25 bitar
  4. Kavla ut med kruskavel
  5. Grädda 2 minuter i 300 graders ugn.

Mandelscones


Skriv ut recept


Mandelscones

Portioner

Portioner

Rödbetssoppa

Skriv ut recept
Rödbetssoppa
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Hacka lök och palsternacka
  2. Fräs lök och palsternacka (eller rotselleri) i oljan.
  3. Skiva rödbetorna och vatten och låt koka ca 5 minuter.
  4. Finstrimla rödbetsblasten och blanda ner i soppen.
  5. Tillsätt buljongpasta, tomatpuré och saften från 1/2 citron.
  6. Om man vill ha en slät soppa kan allt mixas.

Palsternackssoppa

Skriv ut recept
Palsternackssoppa
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skär lök och persilja i små bitar
  2. Iägg i en gryta med ca 7 dl vatten och buljongpastan.
  3. Låt småkoka 5 minuter
  4. Mosa med en potatisstöt eller träslev. Om man vill ha en slät soppa kan den mixas.
  5. Strö över finhackad persilja.

Enkel morotskaka

Skriv ut recept
Enkel morotskaka
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 175 grader Celcius
  2. Blanda bakpulver, mjöl och olja i en bunke.
  3. Riv morötterna fint och mosa dem lite och blanda ner i bunken till en jämn smet.
  4. Smörj och bröa en form och grädda i ugn ca 1 timma.

Vegansk sockerkaka

Skriv ut recept
Vegansk sockerkaka
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 175 grader Celcius
  2. Smörj och bröa en bakform (1,5 liter)
  3. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver, salt, vaniljsocker och fruktsocker.
  4. Blanda vatten och oljan och häll över mjölblandningen och arbeta ihop snabbt.
  5. Häll blandningen i formen och grädda ca 40 minuter.

Banankaka

Skriv ut recept
Banankaka
Portioner
Ingredienser
Portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 225 grader Celcius
  2. Mosa bananerna. Blanda med malda hasselnötter, grahamsmjöl, kardemumma, kanel russin och bakpulver
  3. Smörj och bröa en form och häll i blandningen i den.
  4. Baka i ugn ca. 20 minuter.